Les données à caractère personnel concernant la santé sont les données relatives à la santé physique ou mentale, passée, présente ou future, d’une personne physique (y compris la prestation de services de soins de santé) qui révèlent des informations sur l’état de santé de cette personne.
Ainsi, les données collectées lors d’un rendez-vous médical, et même lors de toute prestation de soins réalisée, sont des données de santé par nature tout comme les antécédents médicaux, maladies, résultats d’examens, traitements, handicap, etc.